Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Кабачки с куриными сердечками в тесте
- 60 мин
- 1 порция
- 1382 ккал
1382ккал
72белки, г
35жиры, г
191углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Куриные сердечки200 г
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Тесто
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 1 яйцо и 100 мл воды до получения однородного теста.
-
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и замесите тесто до эластичности.
Кабачки с куриными сердечками в тесте
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков кружочками.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г куриных сердечек на растительном масле до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Раскатайте тесто и вырежьте круги, оберните каждый кружок вокруг кабачков и сердечек.
-
Шаг 5
Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
