Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Индейка в соусе терияки с овощными чипсами

Name: Индейка в соусе терияки с овощными чипсами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Терияки — 50 мл; Морковь — 100 г; Кабачки — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
646 ккал

646ккал

77белки, г

25жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Терияки50 мл
Морковь100 г
Кабачки100 г
Перец болгарский100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки на кубики.
Шаг 2
Обжарьте индейку на плите на среднем огне в 20 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 3
Добавьте 50 мл соуса терияки и готовьте еще 5 минут, пока соус не загустеет.
Шаг 4
Нарежьте 100 г моркови, 100 г кабачков и 100 г болгарского перца тонкими полосками.
Шаг 5
Обжарьте овощи на плите в оставшемся оливковом масле до хрустящей текстуры, около 5-7 минут.
Шаг 6
Подавайте индейку горячей, украсив овощными чипсами.