Эстетика и свиданияГорячие блюда

Индейка с картофельными крокетами и соусом песто

Name: Индейка с картофельными крокетами и соусом песто
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Картофель — 500 г; Сыр твердый — 100 г; Соус Песто — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1525 ккал

1525ккал

108белки, г

82жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Картофель500 г
Сыр твердый100 г
Соус Песто50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Картофельные крокеты

Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем слейте воду и дайте остыть.
Шаг 2
Разомните картофель в пюре, добавьте 100 г тертого сыра, 30 г сливочного масла, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Сформируйте из картофельной массы небольшие крокеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

Индейка с картофельными крокетами и соусом песто

Шаг 1
Приготовьте индейку, посолите и поперчите 300 г филе, затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Подавайте индейку с картофельными крокетами, добавив сверху Соус Песто.