Индейка с гречкой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г индейки небольшими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанную индейку и обжаривайте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к индейке нарезанные морковь и лук, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г гречки, 2 стакана воды, 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу. Доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут до готовности гречки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячее блюдо, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневая каша с овощами и Шрирачой30 мин814 ккал Гречневая каша с тыквенными семечками и овощами30 мин1076 ккал Гречка с куриными потрохами и морковным салатом60 мин1320 ккал Пирог с индейкой и сырным соусом60 мин2099 ккал Гречка с овощами и базиликом30 мин836 ккал Гречка с овощами и куриными желудками в тесте90 мин2138 ккал