
ДесертыДесерты
Имбирные трюфели с орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 2416 ккал
2416ккал
36белки, г
182жиры, г
162углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шоколад темный200 г
- Сливочное масло50 г
- Имбирь30 г
- Грецкие орехи100 г
- Сахар50 г
- Какао-порошок30 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 200 г темного шоколада и 50 г сливочного масла на водяной бане, тщательно перемешивая до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 30 г натертого имбиря и 50 г сахара в шоколадную массу, перемешайте до полного растворения сахара.
-
Шаг 3
Измельчите 100 г грецких орехов в блендере до мелкой крошки.
-
Шаг 4
Добавьте измельченные орехи в шоколадную массу и хорошо перемешайте.
-
Шаг 5
Сформируйте из полученной массы небольшие шарики и обваляйте их в 30 г какао-порошка.
-
Шаг 6
Поставьте трюфели в холодильник на 30 минут для застывания.





