Эстетика и свиданияСупы

Холодный томатный суп с рисом и базиликом

Name: Холодный томатный суп с рисом и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 150 г; Рис белый — 100 г; Базилик зеленый — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
743 ккал

743ккал

12белки, г

32жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы150 г
Рис белый100 г
Базилик зеленый20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 100 г белого риса до готовности, затем охладите.
Шаг 2
Возьмите 500 г помидоров и 150 г огурцов, нарежьте их крупными кусками.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, затем смешайте в блендере до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте холодный суп, добавив в каждую порцию 100 г отварного риса и посыпав свежими листьями Базилик.