Эстетика и свиданияСупы

Холодный свекольник со сливками и укропом

Name: Холодный свекольник со сливками и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 300 г; Огурцы — 150 г; Укроп — 20 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Молоко — 200 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
385 ккал

385ккал

15белки, г

16жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Огурцы150 г
Укроп20 г
Сливки (10-20%)100 мл
Молоко200 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и очистите.
Шаг 2
Нарежьте свеклу кубиками и поместите в блендер.
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных огурцов, 100 мл сливок и 200 мл молока в блендер.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 5
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.