Холодный свекольник с яйцом и батоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте свеклу кубиками и поместите в глубокую миску.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 2 яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте на четвертинки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками и добавьте к свекле.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 500 мл минеральной воды, 50 г сметаны, 20 г нарезанного укропа, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте холодный свекольник, украсив четвертинками яиц и ломтиками батона.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный борщ с хмели-сунели и свеклой30 мин373 ккал Салат с яйцом, сладким перцем и авокадо30 мин1130 ккал Салат с вареной колбасой, яйцом и помидорами30 мин1054 ккал Холодный огуречный суп с грецкими орехами и йогуртом30 мин462 ккал Холодный суп из кабачков и редиса с йогуртом30 мин197 ккал Горячий суп с грибами и огурцами60 мин313 ккал