Быстро и простоСупы

Холодный суп с огурцами и зирой

Name: Холодный суп с огурцами и зирой
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Зира — 5 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
275 ккал

275ккал

4белки, г

21жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Помидоры150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Зира5 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов и 150 г помидоров крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, 5 г зиры, 10 г укропа, 500 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу в блендер.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте суп холодным, украсив свежими огуречными дольками и укропом.