Быстро и простоСупы

Холодный суп с мятой и грейпфрутом

Name: Холодный суп с мятой и грейпфрутом
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Грейпфрут — 200 г; Мята — 30 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
292 ккал

292ккал

8белки, г

16жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Грейпфрут200 г
Мята30 г
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов на крупные куски.
Шаг 2
Очистите 200 г грейпфрута и разделите на дольки.
Шаг 3
В блендере смешайте огурцы, грейпфрут, 30 г мяты и 100 г сметаны до однородной массы.
Шаг 4
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте суп холодным, украсив свежими листьями мяты.