Быстро и простоСупы

Холодный суп с маслинами, помидорами и базиликом

Name: Холодный суп с маслинами, помидорами и базиликом
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 300 г; Огурцы — 150 г; Маслины — 100 г; Базилик зеленый — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
474 ккал

474ккал

4белки, г

42жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры300 г
Огурцы150 г
Маслины100 г
Базилик зеленый20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г помидоров и 150 г огурцов кубиками.
Шаг 2
Добавьте 100 г маслин и 20 г базилика в блендер.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты до однородной консистенции.
Шаг 5
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежими листьями базилика.