Холодный суп с куриным бедром и огурцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриного бедра в 500 мл воды до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте нарезанные огурцы, помидоры, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанное куриное бедро и 10 г укропа в блендер, перемешайте еще раз.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в охлажденных тарелках, украсив свежими огуречными ломтиками и укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп с куриным бедром и помидорами черри60 мин969 ккал Холодный гаспачо с грецкими орехами30 мин747 ккал Холодный гаспачо с зеленым луком30 мин426 ккал Холодный суп с маслинами и авокадо30 мин718 ккал Боул с гречкой, овощами и прованскими травами30 мин847 ккал Боул с киноа и курицей в горчичном соусе40 мин976 ккал