Холодный суп из чечевицы с редисом и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г чечевицы в 500 мл воды до мягкости, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г редиса и 150 г огурцов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте в блендер охлажденную чечевицу, 100 г нарезанных помидоров, 20 г укропа, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Измельчите до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте суп, добавив сверху нарезанный редис и огурцы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из редиса с мидиями и лимоном30 мин456 ккал Холодный суп из редиса с креветками и авокадо30 мин735 ккал Холодный редисовый суп с огурцами и йогуртом30 мин183 ккал Холодный крабовый салат с редисом и огурцом20 мин372 ккал Салат с дайконом, редисом и куриным бедром30 мин883 ккал Боул с редисом, киноа и овощами30 мин905 ккал