Быстро и простоСупы

Холодный суп с черной смородиной и чесноком

Name: Холодный суп с черной смородиной и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Черная смородина — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Огурцы — 150 г; Вода минеральная — 500 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
384 ккал

384ккал

3белки, г

31жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Черная смородина200 г
Чеснок2 зубчика
Огурцы150 г
Вода минеральная500 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Поместите 200 г черной смородины и 2 зубчика чеснока в блендер.
Шаг 2
Добавьте 150 г нарезанных огурцов и 500 мл минеральной воды, затем смешайте до однородной консистенции.
Шаг 3
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, добавьте 30 мл оливкового масла и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Подавайте холодный суп, украсив его свежим укропом.