Быстро и простоСупы
Лимонный гаспачо с перцем и оливками
- 30 мин
- 1 порция
- 594 ккал
594ккал
8белки, г
46жиры, г
37углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Помидоры400 г
- Огурцы200 г
- Перец болгарский150 г
- Оливки100 г
- Чеснок1 зубчик
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г помидоров, 200 г огурцов и 150 г перца болгарского крупными кусками.
-
Шаг 2
Добавьте нарезанные овощи в блендер вместе с 1 зубчиком чеснока, соком 1 лимона, 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной консистенции.
-
Шаг 4
Подавайте гаспачо в охлажденном виде, добавив сверху 100 г нарезанных оливок.
