Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп с анчоусами и редисом

Name: Холодный суп с анчоусами и редисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Редис — 100 г; Анчоусы — 50 г; Огурцы — 150 г; Помидоры — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
347 ккал

347ккал

18белки, г

25жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Редис100 г
Анчоусы50 г
Огурцы150 г
Помидоры100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте 50 г анчоусов, 1 зубчик чеснока, 500 мл минеральной воды, 20 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте суп, добавив нарезанные редис и огурцы сверху.