Холодный суп из свеклы с йогуртом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем остудите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте свеклу кубиками и поместите в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г йогурта, 100 г нарезанных огурцов, 1 зубчик чеснока и 20 г укропа в блендер.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты до однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Смузи с тушенкой и свеклой20 мин372 ккал Холодный суп из брюссельской капусты и авокадо с базиликом30 мин661 ккал Лавашные снеки с кабачковой икрой и овощами30 мин673 ккал Салат с пекинской капустой и слоеным тестом30 мин1069 ккал Багет с овощами и хумусом30 мин631 ккал Багет с овощами и говяжьим языком под соусом60 мин1145 ккал