Холодный суп из свеклы с кефиром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте свеклу, огурцы, помидоры, 500 мл кефира, 20 г укропа, соль и черный перец по вкусу до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свекольный холодный суп с бальзамическим уксусом30 мин333 ккал Спагетти с холодным свекольным супом30 мин874 ккал Свекла в лаваше с куриным филе и свежими овощами40 мин831 ккал Слоеный холодный суп с авокадо и помидорами черри30 мин572 ккал Дыня с перцем и помидорами в холодном супе30 мин378 ккал Суп из морепродуктов с сладким чили и рисом40 мин708 ккал