Холодный суп из огурцов с чесноком и мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 2 зубчика чеснока и добавьте к огурцам.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 20 г свежей мяты и 500 мл минеральной воды в блендер.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте холодный суп в охлажденных тарелках.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжий холодный суп с огурцами и помидорами60 мин809 ккал Мини-закуски с огурцами и грецкими орехами30 мин943 ккал Гороховые котлеты с соусом тартар и свежими овощами40 мин827 ккал Горячий суп с морепродуктами и соевым соусом40 мин543 ккал Суп из куриных сердечек с мятой и морковью60 мин578 ккал Суп из картофеля, огурцов и куриного филе40 мин520 ккал