Холодный суп из огурцов и имбиря с мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 400 г огурцов и нарежьте их крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 30 г имбиря и 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Поместите огурцы, имбирь, чеснок и 500 мл минеральной воды в блендер.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 20 г свежей мяты, соль и перец по вкусу, затем снова взбейте до однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте суп холодным, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из огурцов с майонезом и мятой20 мин678 ккал Холодный суп с соба и листьями салата30 мин897 ккал Холодный суп с рисом басмати и мятой30 мин685 ккал Холодный суп с томатами и базиликом30 мин411 ккал Крем-суп из моркови с прованскими травами и имбирем30 мин517 ккал Горячий суп из морепродуктов со сладким чили40 мин709 ккал