Холодный суп из моркови с соевым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 400 г моркови кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 зубчика чеснока и 500 мл воды в кастрюлю, доведите до кипения и варите 15 минут до мягкости моркови.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду, добавьте 30 мл соевого соуса и 20 мл оливкового масла, затем перемешайте и измельчите в блендере до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте холодный суп, украсив нарезанным зеленым луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с куриными крылышками и зеленым луком40 мин1195 ккал Суп из свиных ребер с куриным бульоном и овощами60 мин1366 ккал Свекольный суп с булочками для бургера60 мин1057 ккал Горячий суп-пюре из тыквы с мандаринами и сливками50 мин649 ккал Горячий суп с апельсином и свининой60 мин696 ккал Суп с апельсином и морепродуктами40 мин605 ккал