Быстро и простоСупы

Холодный суп из кукурузы, йогурта и огурцов

Name: Холодный суп из кукурузы, йогурта и огурцов
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Огурцы — 150 г; Йогурт греческий — 200 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 10 мл; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
494 ккал

494ккал

27белки, г

18жиры, г

67углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза (початок)300 г
Огурцы150 г
Йогурт греческий200 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло10 мл
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Снимите зерна с 300 г кукурузы и нарежьте 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
В блендере смешайте кукурузу, огурцы, 200 г Йогурт греческий, 1 зубчик Чеснок, соль и перец.
Шаг 3
Добавьте 10 мл оливкового масла и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Подавайте холодный суп, украсив его свежим укропом.