Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из кукурузы с грецкими орехами и базиликом

Name: Холодный суп из кукурузы с грецкими орехами и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Базилик зеленый — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
862 ккал

862ккал

18белки, г

67жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза (початок)300 г
Грецкие орехи50 г
Базилик зеленый20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Сварите 300 г кукурузы в кипящей воде до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
В блендере смешайте охлажденную кукурузу, 50 г грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла и 500 мл минеральной воды до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Подавайте суп холодным, украсив свежими листьями Базилик зеленый.