Холодный суп из корня сельдерея и огурцов с мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г корня сельдерея кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г огурцов и добавьте к сельдерею.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 20 г свежей мяты, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу в блендер.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в охлажденных тарелках, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный огуречный суп с яблочным уксусом20 мин74 ккал Холодный суп из редиса с семечками подсолнечника20 мин481 ккал Гречневый холодный суп с авокадо и огурцом30 мин929 ккал Огуречный суп с авокадо и сметаной30 мин450 ккал Холодный суп из брокколи и томатов в соку30 мин392 ккал Лимонад с чили, мятой и огурцом15 мин307 ккал