Холодный суп из брокколи и томатов в соку

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи в кипящей воде до мягкости, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   В блендере смешайте охлажденную брокколи, 400 г помидоров в соку, 150 г нарезанных огурцов и 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, снова перемешайте до однородной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте суп холодным, украсив свежими огуречными ломтиками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из тортильи с креветками и огурцом30 мин1074 ккал Холодный томатный суп с шрирачой и базиликом30 мин447 ккал Крем-суп из брокколи с шрирачой и сливками30 мин764 ккал Томатный холодный суп с бальзамическим уксусом20 мин376 ккал Огуречный суп с яблочным уксусом и мятой20 мин75 ккал Горячий суп с брокколи и арахисом30 мин553 ккал