Эстетика и свиданияСупы
Холодный суп из форели с помидорами черри
- 30 мин
- 1 порция
- 963 ккал
963ккал
63белки, г
70жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Форель300 г
- Помидоры черри200 г
- Огурцы150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп20 г
Пошаговый рецепт
Бульон для супа
-
Шаг 1
Возьмите 1 литр воды и доведите до кипения.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г форели и варите 15 минут.
-
Шаг 3
Процедите бульон и охладите.
Холодный суп из форели с помидорами черри
-
Шаг 1
Приготовьте бульон, используя Бульон для супа.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и 200 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте в бульон.
-
Шаг 4
Смешайте бульон с огурцами, помидорами черри и 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 5
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте суп, украсив свежим укропом.
