Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато с мясными деликатесами и маринованными грибами

Name: Плато с мясными деликатесами и маринованными грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Прошутто / Хамон — 100 г; Колбаса копченая — 100 г; Ветчина — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Огурцы маринованные — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1437 ккал

1437ккал

77белки, г

118жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Маринованные шампиньоны

Шаг 1
Очистите 150 г шампиньонов и нарежьте их на половинки.
Шаг 2
Смешайте 20 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (измельченный) и 5 г укропа, добавьте шампиньоны и оставьте мариноваться на 30 минут.

Плато с мясными деликатесами и маринованными грибами

Шаг 1
Приготовьте Маринованные шампиньоны.
Шаг 2
На плоском блюде красиво разложите 100 г прошутто, 100 г колбасы копченой и 100 г ветчины, создавая аппетитные слои.
Шаг 3
Добавьте 100 г помидоров черри и 100 г огурцов маринованных, аккуратно расположив их вокруг мясных деликатесов.
Шаг 4
Посыпьте 100 г сыра Фета и украсьте Маринованные шампиньоны сверху.
Шаг 5
Подавайте плато с мясными деликатесами и маринованными грибами к столу.