Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из фасоли и помидоров черри

Name: Холодный суп из фасоли и помидоров черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Фасоль консерв. — 400 г; Помидоры черри — 200 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
744 ккал

744ккал

30белки, г

32жиры, г

85углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль консерв.400 г
Помидоры черри200 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Слейте жидкость из 400 г Фасоль консерв. и промойте под холодной водой.
Шаг 2
Нарежьте 100 г Огурцы и 50 г Лук репчатый мелкими кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте Фасоль консерв., 200 г Помидоры черри, 1 зубчик Чеснок, 30 мл Оливковое масло, соль и черный перец по вкусу до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте нарезанные Огурцы и Лук репчатый в блендер и слегка перемешайте, чтобы сохранить текстуру.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями Базилик зеленый.