Холодный суп из цукини и огурцов с мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г цукини и 200 г огурцов на крупные куски.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте нарезанные овощи, 20 г мяты, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и перец в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте все ингредиенты до получения однородной кремообразной текстуры.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте холодный суп в охлажденных тарелках, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный лимонный суп с авокадо и огурцами30 мин664 ккал Лимонный гаспачо с редисом и кинзой30 мин440 ккал Грушевый гаспачо с помидорами черри20 мин366 ккал Холодный свекольник с мускатным орехом60 мин307 ккал Холодный суп из огурцов с ванилью и йогуртом30 мин194 ккал Холодный суп из помидоров черри с ванильным маслом30 мин511 ккал