Быстро и простоСупы

Холодный суп из авокадо с лаймом

Name: Холодный суп из авокадо с лаймом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Авокадо — 300 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Лайм — 1 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
824 ккал

824ккал

9белки, г

75жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо300 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Лайм1 шт.
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г авокадо и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте авокадо, помидоры, огурцы, сок одного лайма, 1 зубчик чеснока и 30 мл оливкового масла до получения однородной массы.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте суп холодным, украсив кусочками огурца и лайма.