Уютный вечерСупы

Холодный суп гаспачо с соевым соусом

Name: Холодный суп гаспачо с соевым соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Красный лук — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
430 ккал

430ккал

7белки, г

31жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Красный лук50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Соевый соус20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров, 200 г огурцов и 50 г красного лука крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла и 20 мл соевого соуса в блендер.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной консистенции.
Шаг 4
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Охладите суп в холодильнике перед подачей.