Холодный сливовый суп с огурцами и йогуртом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г слив пополам, удалите косточки и положите в блендер.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 150 г нарезанных огурцов, 1 зубчик чеснока, 200 г йогурта, 15 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Поставьте суп в холодильник на 15-20 минут для охлаждения.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежими огуречными ломтиками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из сельди с мятой и огурцом30 мин468 ккал Холодный суп с редисом и лаймом20 мин119 ккал Холодный гаспачо с песто30 мин845 ккал Холодный суп с огурцами и листьями салата30 мин269 ккал Холодный гаспачо с тунцом и огурцами30 мин571 ккал Холодный суп из фасоли с мятой и лимоном30 мин726 ккал