
Уютный вечерСалаты и Боулы
Холодный салат с лапшой Удон и кунжутом
- 30 мин
- 1 порция
- 1033 ккал
1033ккал
29белки, г
32жиры, г
162углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Огурцы100 г
- Морковь50 г
- Кунжут30 г
- Соевый соус20 мл
- Оливковое масло15 мл
- Чеснок1 зубчик
- Имбирь10 г
- Зеленый лук20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде в течение 8-10 минут до готовности, затем промойте холодной водой.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 50 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 3
Измельчите 1 зубчик чеснока и 10 г имбиря.
-
Шаг 4
В большой миске смешайте лапшу, огурцы, морковь, чеснок и имбирь.
-
Шаг 5
Добавьте 20 мл соевого соуса и 15 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Посыпьте салат 30 г кунжута и 20 г нарезанного зеленого лука перед подачей.





