Эстетика и свиданияСупы

Холодный овсяный суп с помидорами и огурцами

Name: Холодный овсяный суп с помидорами и огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Овсянка — 100 г; Помидоры — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
684 ккал

684ккал

14белки, г

36жиры, г

78углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка100 г
Помидоры200 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замочите 100 г овсянки в 500 мл минеральной воды на 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров и 150 г огурцов кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте замоченные овсянку, нарезанные помидоры, огурцы, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив оставшимися кубиками помидоров и огурцов.