Холодный овощной суп с фаршем свиным и огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Обжарьте 300 г Свинина (фарш) на сковороде до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г Огурцы и 150 г Помидоры мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 50 г Лук репчатый и 1 зубчик Чеснок.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте все нарезанные овощи и обжаренный фарш в большой миске.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г Сметана, 20 г Укроп, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте суп охлажденным, украсив свежими огуречными ломтиками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яблочный салат с морепродуктами и свежими овощами30 мин498 ккал Болоньезе-салат с говяжьим фаршем и майонезом30 мин1165 ккал Теплый салат с манкой и гречкой30 мин745 ккал Салат с кокосовым молоком и авокадо30 мин777 ккал Боул с куриными сердечками и овощами в желатине60 мин890 ккал Салат с кальмарами и красной икрой30 мин649 ккал