Быстро и простоСупы

Холодный огуречный суп с йогуртом и мятой

Name: Холодный огуречный суп с йогуртом и мятой
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Огурцы — 400 г; Йогурт греческий — 200 г; Мята — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
193 ккал

193ккал

20белки, г

5жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы400 г
Йогурт греческий200 г
Мята30 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте нарезанные огурцы, 200 г Йогурт греческий, 30 г мяты и 1 зубчик чеснока в блендер.
Шаг 3
Смешайте до получения однородной массы.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте суп охлажденным, украсив свежими листьями мяты.