Эстетика и свиданияСупы

Холодный огуречный суп с сыром Фета и мятой

Name: Холодный огуречный суп с сыром Фета и мятой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Огурцы — 400 г; Сыр Фета — 100 г; Мята — 20 г; Йогурт греческий — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
423 ккал

423ккал

30белки, г

25жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы400 г
Сыр Фета100 г
Мята20 г
Йогурт греческий150 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 400 г огурцов и нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
В блендере смешайте нарезанные огурцы, 100 г сыра Фета, 150 г Йогурт греческий, 20 г мяты и 1 зубчик чеснока.
Шаг 3
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу, затем тщательно перемешайте.
Шаг 4
Подавайте суп холодным, украсив сверху кусочками сыра Фета и свежими листьями мяты.