Холодный огуречный суп с салом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 2 зубчика чеснока и добавьте к огурцам.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 500 мл минеральной воды, 20 г укропа, соль и перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 100 г сала мелкими кубиками и обжарьте до хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте холодный суп, посыпав сверху обжаренным салом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мясная нарезка с пряными огурцами30 мин924 ккал Боул с осьминогом и авокадо на бульоне60 мин804 ккал Бульон с яйцом и огурцами30 мин364 ккал Коктейль с бульоном и томатами черри20 мин159 ккал Тосты с хумусом, огурцом и зеленью20 мин730 ккал Канапе с уткой и огурцами маринованными30 мин892 ккал