Хачапури с персиками и горбушей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 220°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 5 мм.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г горбуши и 150 г персика мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте нарезанную горбушу, персик, 100 г сыра Фета, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока (измельченные), 20 г укропа (нарезанного), соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Выложите начинку на тесто, оставляя края свободными.

6. 

   Шаг 6

   Сложите края теста к центру, формируя лодочку, и защипите.

7. 

   Шаг 7

   Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с арбузом, авокадо и каперсами60 мин1938 ккал Хачапури с маслинами и беконом60 мин3494 ккал Пирог с анчоусами и оливками60 мин3205 ккал Хачапури с овощами и сливками60 мин2663 ккал Тарт со спаржей и вялеными томатами60 мин2103 ккал Киш с авокадо и сладким картофелем60 мин2836 ккал