Подобрать рецепт
Хачапури с маслинами и беконом

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Хачапури с маслинами и беконом

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 3494 ккал
3494ккал
90белки, г
261жиры, г
202углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 220°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 5 мм.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 150 г бекона на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 100 г нарезанных маслин и 200 г крошеного сыра Фета к бекону, перемешайте.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    В центр теста выложите начинку из бекона, маслин и сыра, оставив края пустыми.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Сложите края теста к центру, образуя лодочку, и смажьте верх 30 г растопленного сливочного масла.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Достаньте из духовки и добавьте 1 яйцо в центр, верните в духовку на 5 минут.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)Кухня: ГрузинскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты