
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Хачапури с маслинами и беконом
- 60 мин
- 1 порция
- 3494 ккал
3494ккал
90белки, г
261жиры, г
202углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Бекон150 г
- Маслины100 г
- Сыр Фета200 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло30 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 220°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 5 мм.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г бекона на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г нарезанных маслин и 200 г крошеного сыра Фета к бекону, перемешайте.
-
Шаг 5
В центр теста выложите начинку из бекона, маслин и сыра, оставив края пустыми.
-
Шаг 6
Сложите края теста к центру, образуя лодочку, и смажьте верх 30 г растопленного сливочного масла.
-
Шаг 7
Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Достаньте из духовки и добавьте 1 яйцо в центр, верните в духовку на 5 минут.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порции.





