
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Хачапури с колбасой и хмели-сунели
- 60 мин
- 1 порция
- 3030 ккал
3030ккал
102белки, г
208жиры, г
196углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Колбаса вареная200 г
- Сыр твердый150 г
- Яйца куриные1 шт.
- Хмели-сунели5 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной около 5 мм.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г колбасы мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Натрите 150 г твердого сыра на крупной терке.
-
Шаг 4
В центре теста выложите колбасу и сыр, добавьте 1 взбитое яйцо и 5 г хмели-сунели.
-
Шаг 5
Соберите края теста к центру, образуя мешочек, и защипите.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, разрезав на порции.





