
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Хачапури с картошкой и гранатом
- 60 мин
- 1 порция
- 2923 ккал
2923ккал
57белки, г
185жиры, г
268углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Картофель300 г
- Красный лук100 г
- Гранат1 шт.
- Сыр Фета150 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте картофель, обжаренный лук, 150 г раскрошенного сыра Фета, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста в круг, выложите начинку в центр и закройте края, формируя лодочку.
-
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, посыпав сверху зернами граната.





