Хачапури с черносливом и сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В глубокой миске смешайте 300 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.

2. 

   Шаг 2

   Накройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут.

3. 

   Шаг 3

   Тем временем нарежьте 100 г чернослива мелкими кусочками и раскрошите 150 г сыра Фета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте чернослив и сыр Фета в отдельной миске.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте духовку до 220°C.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте тесто в круглый пласт толщиной 0.5 см и выложите начинку в центр, оставляя края свободными.

7. 

   Шаг 7

   Соберите края теста к центру, формируя лодочку, и придайте ей форму хачапури.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с черносливом и сыром сулугуни60 мин3142 ккал Киш с картофелем, ананасами и сыром Фета60 мин2381 ккал Хачапури с кускусом и сыром Фета60 мин2681 ккал Хачапури с рисом и уткой60 мин3076 ккал Киш с сыром Фета и перцем60 мин2418 ккал Киш с сыром Фета, куриным филе и перцем60 мин2913 ккал