Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Хачапури с беконом и зелёным луком в соевом соусе

Name: Хачапури с беконом и зелёным луком в соевом соусе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Бекон — 200 г; Зеленый лук — 50 г; Соевый соус — 30 мл; Сыр Фета — 150 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3269 ккал

3269ккал

92белки, г

236жиры, г

201углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г бекона мелкими кусочками и обжарьте на плите до хрустящей корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 г нарезанного зеленого лука и 30 мл соевого соуса к бекону, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт, толщиной около 5 мм.
Шаг 5
В центр теста выложите смесь бекона и лука, добавьте 150 г крошеного сыра Фета и аккуратно заверните края теста, формируя лодочку.
Шаг 6
Смажьте верх лодочки взбитым яйцом и выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезав на порции.