Груша в соусе из белого вина с куриным бедром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 400 г куриного бедра и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 150 мл белого вина и добавьте 1 веточку розмарина, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Тем временем нарежьте 2 груши на дольки.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте груши в сковороду и готовьте еще 10 минут до мягкости.

8. 

   Шаг 8

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Груша с обжаренными вешенками и соусом из белого вина50 мин652 ккал Груша, тушеная с говядиной и овощами60 мин1517 ккал Куриное бедро, маринованное в соевом соусе и имбире, с рисом басмати и овощами на гриле60 мин1778 ккал Курица с имбирем и картофелем60 мин1620 ккал Горячий суп из куриного бедра с сладким чили60 мин881 ккал Куриные бедра с запеченными баклажанами и рикоттой50 мин1959 ккал