ДесертыДесерты

Грибные пирожные с медом и грецкими орехами

Name: Грибные пирожные с медом и грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Мед — 50 г; Слоеное тесто — 400 г; Сливочное масло — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2713 ккал

2713ккал

51белки, г

197жиры, г

203углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны300 г
Грецкие орехи100 г
Мед50 г
Слоеное тесто400 г
Сливочное масло50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Грибная начинка

Шаг 1
Нарежьте 300 г шампиньонов мелкими кусочками.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте грибы до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2 минуты.
Шаг 4
Снимите с огня и добавьте 100 г мелко нарезанных грецких орехов и 50 г меда, тщательно перемешайте.

Грибные пирожные с медом и грецкими орехами

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 400 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты размером 10x10 см.
Шаг 3
В центр каждого квадрата положите 1-2 столовые ложки Грибная начинка.
Шаг 4
Соберите края теста, формируя пирожные, и поместите их на противень.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, полив сверху оставшимся медом.