Грибной жульен с мускатным орехом и куриным филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 250 г куриного филе мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и жарьте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г нарезанных шампиньонов и готовьте до выпаривания жидкости.

6. 

   Шаг 6

   Влейте 200 мл сливок и добавьте 5 г мускатного ореха, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Переложите смесь в жаропрочную форму и запекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с куриным филе и грибами60 мин2331 ккал Гречка с куриным филе в сливочном соусе40 мин1317 ккал Ризотто с плавленым сыром и грибами40 мин2190 ккал Гречка с куриным филе в сливочном соусе40 мин1317 ккал Горбуша с картофелем и грибами в сливочном соусе60 мин1685 ккал Ризотто с колбасой, грибами и пармезаном40 мин2112 ккал