Грейпфрутовые тарталетки с куриными желудками и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте отваренные куриные желудки с обжаренным перцем, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Разрежьте 1 грейпфрут пополам и выложите начинку из желудков и перца в каждую половинку.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте тарталетки сразу же, наслаждаясь ярким вкусом и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные желудки карри с овощами на шпажках60 мин741 ккал Куриные желудки с красным луком и перцем40 мин934 ккал Мини-закуски с анчоусами и кукурузой30 мин524 ккал Перловка с бараниной и овощами на гриле60 мин1627 ккал Тарталетки с бараньим фаршем и овощами40 мин2326 ккал Брускетта с куриными желудками и грибами60 мин937 ккал