Гречневый суп с овощами и багетом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г картофеля и 50 г моркови кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелко и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные картофель и морковь к луку, обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г гречки и 1 зубчик чеснока, залейте 1,5 литра воды, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, варите 20 минут на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий суп с нарезанным багетом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с гречкой и запеченными овощами60 мин770 ккал Горячий суп из курицы с ванильной ноткой60 мин551 ккал Гречневый суп с куриным филе и чили60 мин916 ккал Горячий суп из говядины с картофелем60 мин1102 ккал Суп из свиной вырезки с картофелем и луком60 мин641 ккал Куриный суп с овощами и зеленью60 мин575 ккал