
Быстро и простоЗавтраки
Гречневая каша с горчицей и овощами
- 30 мин
- 1 порция
- 834 ккал
834ккал
29белки, г
23жиры, г
128углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Горчица20 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и жарьте еще 1 минуту.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с овощами, добавьте 20 г горчицы, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячую гречневую кашу, украсив свежей зеленью по желанию.





